Il miele di castagno è tipico delle zone collinari dove abbondano le piante di castagno.
Dal sapore con punte di amarognolo e dall'odore intenso di legno di bosco, si presenta di colore scuro ambrato e tendenzialmente fluido. E' infatti un miele che difficilmente cristallizza e per questo si presta ad essere utilizzato sia per guarnire e aromatizzare piatti dolci e salati, sia ad essere consumato semplicemente spalmato su una fetta di pane casereccio. Particolarmente adatto per accompagnare formaggi stagionati e piatti a base di selvaggina. Ottimo sciolto nel latte caldo, per dare sollievo in caso di tosse.

Produttore:  Apicoltura Emanumiele

Peso netto: 400 grammi