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Panettone glacé aux châtaignes et gianduia - Fiasconaro e Dolce&Gabbana - 1 Kg

CHF 56.10

De la rencontre entre l'art patissier du maître confisseur Fiasconaro et la créativité de Dolce&Gabbana naît le Panettone glacé aux châtaignes et au gianduia.
Celle du panettone Fiasconaro est une levée lente et progressive, qui s'achêve naturellement au bout de trente-six heures, garantissant une légèreté et un parfum inégalés. Les matières premières, soigneusement sélectionnées et authentiques, stimulent le palais avec des combinaisons inattendues de saveurs et de parfums.
Dans cette version spéciale, la maîtrise pâtissière de Fiasconaro associe la douceur de la châtaigne à la gourmandise du chocolat gianduia. La pâte au levain naturel est enrichie de marrons confits et de morceaux de chocolt gianduja et recouverte d'un double glaçage de crème de marrons et de chocolat noir.
La grande qualité artisanale de ce panettone sera préservée grâce à la nouvelle boîte en fer-blanc élégante et colorée signée Dolce&Gabbana, spécialement conçue par les plus célèbres artisans siciliens: les couleurs vives et les sujets représentés, qui s'inspirent des motifs décoratifs de la charrette et des personnages de l'Opera dei Pupi, transforment, comme d'habitude, ces boîtes en fer-blanc en de précieux objets de collection.

Producteur: Fiasconaro

Poids net: 1000 grammes

Ingrédients: 
farine de blé, marrons confits (16%) (marrons, sucre, sirop de glucose), beurre, sucre, chocolat de couverture (8%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao: 60% min.), oeufs frais de poules élevées en plein air (8.2%), crème de marrons (8%) (marrons (45%), sucre), chocolat gianduja aux noisettes (6.1%) (sucre, noisettes, (6.1%) (sucre, noisettes, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de cacao maigre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel), jaune d'oeuf frais de poules élevées en plein air (4%), levure naturelle (farine de blé), flocons de chocolat au lait (1%) (contient du lait et du soja), pâte de châtaigne (1%), miel de châtaigne du Piémont (1%), sirop de sucre inverti, émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, sel, vanille.

Allergènes: farine de blé, beurre, soja, oeuf, noisettes, lait; il peut contenir des traces d'autres fruits à coque (amandes, pistaches, ...) lupin et moutarde.